Hříbkové rizoto s vlašskými ořechy, horským sýrem a pažitkou zpět
| Ingredience: | |||||
| rýže | 1 hrst | sušené hříbky namočené v mléce | 1 hrst | přepuštěné máslo nebo sádlo | 1 lžička |
| pokrájený česnek | 1 stroužek | pokrájená šalotka | 1 ks | posekané vlašské ořechy | 1 lžíce |
| strouhaný horský sýr/eidam/parmezán | 2 lžíce | pokrájená pažitka | 1 lžíce | sůl | dle chuti |
| pepř | dle chuti | drcený kmín | dle chuti | ||
Příprava
Máte doma ještě zásobu sušených hříbků? Pak mám pro vás tip na skvělý obídek.
Nejprve si uvaříme rýži.
Na másle/sádle si orestujeme česnek, šalotku, slité hříbky a posekané vlašské ořechy. Ochutíme solí, pepřem a kmínem. Poté vmícháme uvařenou rýži.
Nandáme na talíř, zasypeme sýrem a pažitkou.
Určitě vyzkoušejte!
Přeji dobrou chuť.
Autor:
Počet porcí
1
porce
Typ jídlachuťovky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
chuťovky
Druh přípravyvaření
Příležitost
Čas přípravy20 min
Nápojvíno bílé
Nákladynízké
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI