Jáhlový nákyp se špenátem a chřestem pro děti od 1 roku zpět
| Ingredience: | |||||
| jáhly | 150 g | zelený chřest | 50 g | mražený listový špenát | 200 g |
| vývar nebo voda | 450 ml | vysokoprocentní šunka | 100 g | vejce | 3 ks |
| česnek | 1 - 2 stroužky | sůl | dle chuti | pepř | špetka |
| rajčata | dle chuti | ||||
Příprava
Vypadá jako koláč. Možná to i je koláč, ale není v něm žádná mouka, a je proto mnohem lehčí a zdravější.
Jáhly nejdříve třikrát spařte vroucí vodou a poté zalijte uvedeným množstvím vývaru nebo vody, osolte. Pokud máte špenát zmrzlý v kostce, přihoďte ho také. Vařte cca 15 minut do měkka (v multicookeru funkce STEAM SOUP, 15 minut), na poslední dvě minuty přidejte i na centimetrové špalíčky nakrájený chřest a šunku na proužky. Po dovaření do kaše vmíchejte ještě tři rozšlehaná vejce, utřený česnek, dle chuti ještě můžete dosolit a opepřit. Vše zapečte - cca hodinu (v multicookeru funkce BAKING, 60 minut). Nahoru můžete ještě dozdobit další šunkou, rájčátky či sýrem.
Dětská specifika:
- recept pouze kvůli přítomnosti celého vejce řadím do kategorie od 1 roku. Při použití žloutku je s ostatními surovinami vhodný přibližně od 9 měsíců.
Autor:
Počet porcí
4
porce
Typ jídlaostatní
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
ostatní
Druh přípravyzapékání
Příležitostostatní
Čas přípravy90 min
Nápojvíno bílé
Nákladystřední
Fotogalerie
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI