Kuličky z mletého masa se sýrem, pečené v cuketě s kořenovou zeleninou zpět
| Ingredience: | |||||
| mleté vepřové maso | 500 g | hladká mouka | 1 lžíce | strouhanka | 1 lžíce |
| směs na mletá masa | dle chuti | strouhaný sýr | 1 lžíce | vejce | 1 ks |
| sůl | dle chuti | velká cuketa | 1 ks | zmražená zelenina pod svíčkovou | 2 - 3 ks |
Příprava
Dnes jsem narychlo vymyslela tento recept. Kombinace pečeného masa v cuketě nám moc chutnala a určitě si tento recept ještě někdy připravím.
Cuketu omyjeme, nakrájíme na kolečka, jejíchž středy vykrojíme a nakrájíme k masu. Z uvedených surovin a kousků cukety uděláme mokrou rukou kouličky, které vložíme do misek z cukety. Vše položíme na plech s pečícím papírem, pokapeme olivovým olejem a pečeme v troubě dozlatova. Ke konci pečení, posypeme kořenovou zeleninovou směsí. Podáváme s hranolky nebo jen se salátem.
Autor:
Počet porcí
4
porce
Typ jídlamasa
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
masa
Druh přípravypečení
Příležitostostatní
Čas přípravy45 min
Nápojvíno bílé
Nákladystřední
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI