Kuřecí špíz piri piri zpět

Koření piri piri zaznamenává velký boom v kuchařské komunitě facebooku. Tak si zkusím jeden recept i já.

Prsíčka si nakrájíme na větší kostky asi 4x4 cm, klobásu na 6 kusů, taktéž cibuli a kapii.
Kousky masa si v misce posypeme kořením, zalijeme kečupem a sojovou omáčkou. Vše promícháme, zabalíme do slaniny a napícháme na špejle.
Grilujeme v troubě na 19O stupňů ve spodní polovině asi 25 - 30 minut.