Pikantní nakládané řízečky zpět
| Ingredience: | |||||
| kuřecí nebo vepřové řízky | 500 g | sůl | dle chuti | ||
| Marináda: | |||||
| světlé pivo | 2 dcl | sůl | dle chuti | pepř | dle chuti |
| dijonská hořčice | 1 lžička | olej | 2 lžíce | vejce | 1 ks |
| chilli | špetka | lisovaný česnek | 2 stroužky | ||
| Trojobal: | |||||
| hladká mouka | dle potřeby | vejce | dle potřeby | strouhanka | dle potřeby |
| olej | na smažení | ||||
Příprava
Kdo by neměl rád řízky! My je milujeme v různých obměnách, tady je jeden recept na pikantní řízečky.
Všechny suroviny na marinádu smícháme dohromady a vše dobře prošleháme.
Maso nakrájíme, naklepeme a obalíme v marinádě. V uzavřené nádobě necháme přes noc uležet v chladu.
Poté maso obalíme v trojobalu a usmažíme.
Autor:
Počet porcí
4
porce
Typ jídlamasa
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
masa
Druh přípravysmažení
Příležitostostatní
Čas přípravy20 min
Nápojpivo
Nákladystřední
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI