Řízečky v křupavém těstíčku zpět
| Ingredience: | |||||
| kuřecí řízky | 3 ks | sůl | špetka | ||
| Těstíčko: | |||||
| vejce | 3 ks | strouhanka | 1 hrst | dijonská hořčice | 1 lžíce |
| olej | 1 lžíce | sojová omáčka | 2 lžíce | česnek | 2 stroužky |
| majoránka | 1 lžíce | adžika | 1 lžíce | sůl | špetka |
Příprava
Máte rádi řízky? Zapomeňte tentokrát na klasický trojobal a obalte maso v chutném kořeněném těstíčku.
Všechny přísady na těstíčko důkladně promícháme tak, aby bylo bez hrudek. Maso nakrájíme na menší řízečky, naklepeme, osolíme a naložíme je minimálně na 3 hodiny do lednice. Pořádně promícháme, aby těstíčko maso obalilo ze všech stran. Lze samozřejmě nechat v lednici i přes noc, o to lépe.
Poté i s těstíčkem pečeme pozvolna dozlatova na oleji, těstíčko před obrácením ještě rozetřeme po povrchu a otočíme.
Autor:
Počet porcí
3
porce
Typ jídlamasa
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
masa
Druh přípravypečení
Příležitostostatní
Čas přípravy30 min
Nápojostatní
Nákladystřední
Fotogalerie
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI