Rýžové krokety s mletým masem zpět
| Ingredience: | |||||
| rýže | 1 hrnek | mleté maso | 100 g | žampiony | 2 ks |
| stroužek česneku | 2 ks | kurkuma | špetka | sůl | špetka |
| sečuánský pepř | špetka | mozzarella | kousek | směs zeleniny | hrst |
| vejce | 1 ks | cibule | 1 ks | ||
| Na trojobal: | |||||
| mouka | vejce | strouhanka se sezamem | |||
| olej na smažení | |||||
Příprava
Takové netradiční kroketky, které chutnají nejen dospělým, ale i dětem.Pokud kuličky nechcete smažit, můžete je péci na pečícím papíře v troubě.
Rýži uvaříme v osolené vodě do měkka. Na pánvičce si rozpálíme olej, přidáme cibuli,pak česnek a nakonec mleté maso.
Okořeníme solí,pepřem a kurkumou. Poté přidáme žampiony. Restujeme alespoň 15 minut, dle potřeby podlijeme kapkou vody.
Pak vmícháme tuto směs do uvařené rýže. Nakonec zeleninu, sýr a přidáme vajíčko. Z vychladlé hmoty děláme hezké kuličky, které obalujeme v klasickém trojobalu. Na talíř servírujeme se salátem dle chuti.
Okořeníme solí,pepřem a kurkumou. Poté přidáme žampiony. Restujeme alespoň 15 minut, dle potřeby podlijeme kapkou vody.
Pak vmícháme tuto směs do uvařené rýže. Nakonec zeleninu, sýr a přidáme vajíčko. Z vychladlé hmoty děláme hezké kuličky, které obalujeme v klasickém trojobalu. Na talíř servírujeme se salátem dle chuti.
Doboru chuť!
Autor:
Počet porcí
2
porce
Typ jídlamasa
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
masa
Druh přípravysmažení
Příležitostnávštěva
Čas přípravy45 min
Nápojostatní
Nákladynízké
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI