Směs brambor a zeleniny ala lečo

zpět
Směs brambor a zeleniny ala lečo
Ingredience:
uvařené brambory4 - 6 půlekolivový olej dle potřebyčervená cibule1 ks
česnek2 - 4 stroužkychilli paprička1 ksrajčata4 - 6 ks
červené nebo bílé fazole1 plechovkasůl dle chutipepř dle chuti
kozácká klobása2 nožičkyvejce3 - 4 ks
uvařené brambory 4 - 6 půlek, olivový olej dle potřeby, červená cibule 1 ks, česnek 2 - 4 stroužky, chilli paprička 1 ks, rajčata 4 - 6 ks, červené nebo bílé fazole 1 plechovka, sůl dle chuti, pepř dle chuti, kozácká klobása 2 nožičky, vejce 3 - 4 ks

Příprava

Pokud se vám nechce dlouho stát u plotny a špinit několik nádobí, mám pro vás tip na jednu rychlovku z jedné pánve.

Na oleji na hlubší pánvi orestujeme pokrájenou červenou cibuli. Vmícháme orestovat kousky uvařených brambor a kolečka pokrájené kozácké klobásy. Restujeme dozlatova. Přidáme utřený česnek, zamícháme, přihodíme pokrájená rajčata, promícháme a dál pak vmícháme scezené fazole. Nakonec přimícháme vyšlehaná vejce s drcenou chilli papričkou. Dobře vše společně ještě promícháme. Podle chuti osolíme, opepříme a můžeme podávat.

2018-08-28 Hlavní chody

Autor:

Počet porcí
4
 porce
Typ jídlachuťovky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
chuťovky
Druh přípravyrestování
Příležitostostatní
Čas přípravy15 min
Nápojpivo
Nákladynízké

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI