Těstoviny se špenátem a čerstvým smetanovým sýrem zpět

Ingredience:
čerstvý špenát300 gčerstvý smetanový sýr3 lžícešunka100 g
nakrájené žampiony hrstjarní cibulka (bílé části)2 ksčesnek2 velké stroužky
smetana na vaření4 lžíceolivový olej trochusůl špetka
čerstvý špenát 300 g, čerstvý smetanový sýr 3 lžíce, šunka 100 g, nakrájené žampiony hrst, jarní cibulka (bílé části) 2 ks, česnek 2 velké stroužky, smetana na vaření 4 lžíce, olivový olej trochu, sůl špetka

Příprava

Skvělá souhra chutí těstovin, špenátu a smetanového sýru.

Jarní cibulky nakrájíme najemno, šunku na proužky a žampiony na plátky. Česnek posekáme najemno. 
Na olivovém oleji nejprve krátce orestujeme cibulky, přidáme žampiony ( aby nám neztmavly, můžeme zakápnout citronovou šťávou ), lehce osolíme, orestujeme a přidáme šunku. Cca 3 minuty promícháváme a opékáme. Přihodíme česnek a špenát a necháme zavadnout. Vlijeme smetanu a vmícháme sýr, který necháme zcela rozpustit. Již dále nevaříme.

2014-04-04 Hlavní chody

Autor:

Počet porcí
2
 porce
Typ jídlatěstoviny
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
těstoviny
Druh přípravyvaření
Příležitostostatní
Čas přípravy30 min
Nápojvíno bílé
Nákladystřední

Fotogalerie

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI