Tortilly s baby špenátem a lososem pro děti od 1 roku zpět
| Ingredience: | |||||
| tortilly | 1 balení (4 nebo 6 ks) | čerstvý losos | 2 porce | čerstvý baby špenát | 100 g |
| malá rajčata | 6 ks | zakysaná smetana | 1 kelímek | kopr | 2 snítky |
| citron | 1 ks | olivový olej | dle potřeby | koření na ryby | špetka |
| sůl | špetka | pepř | špetka | ||
Příprava
Spojení lososa, kopru a špenátu.. no to je prostě nebe v hubě!
Lososa si předem nakrájíme na hrubější kostky a naložíme - ochutíme kořením na ryby, osolíme, zakápneme citronem a olivovým olejem (zpravidla přidávám i nějakou tu bylinku, dnes jsem použila rozmarýn, který mám s rybami moc ráda). Poté jej opečeme v pánvi.
Ze zakysané smetany, soli, pepře, pár kapek citronu a nasekaného kopru uděláme dip. Na rozehřátou tortilu skládáme listový špenát, na kostky nakrájená rajčata a lososa. Přelijeme připraveným dresingem, pečlivě zabalíme a servírujeme.
Dětská specifika:
- ryby se doporučují od 1 roku, při kvalitním zdroji a opatrnosti na kosti bych se nebála ani o něco dříve
- taktéž rajčata jsou jako alergen doporučována až od 1 roku
Autor:
Počet porcí
2
porce
Typ jídlaryby
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
ryby
Druh přípravypečení
Příležitostostatní
Čas přípravy20 min
Nápojvíno bílé
Nákladystřední
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI