Banánový milkshake z makového mléka s chia semínky a mandlemi zpět

Ingredience:
jemně mletý mák50 gvoda400 mlbanán1 ks
datle3 kschia semínka1 lžičkamandle na ozdobení
jemně mletý mák 50 g, voda 400 ml, banán 1 ks, datle 3 ks, chia semínka 1 lžička, mandle na ozdobení

Příprava

Ideální (nejen) pro kojící matky na doplnění vápníku (jen asi pozor u těch kojících na nadýmání z máku...). Věděli jste, že právě v máku je 12x více vápníku než třeba v mléce? Tak směle do toho.

Nejprve si dáme do nádoby mák a zalijeme ho vodou. Takto namočený mák necháme při pokojové teplotě asi 3 hodiny. Během této doby můžeme čas od času mák promíchat. Stejně jako mák si můžeme namočit i datle, aby šli následně lépe mixovat. Po 3 hodinách směs máku a vody nalijeme do mixéru a mixujeme asi 5 minut, dokud nám voda nezešedne (nezbělá) Připravíme si nádobu, do které budeme makové mléko cedit, cedník a gázové 2 čtverce nebo plátýnko. Já volila gázu, čtverce jsem rozprostřela do kříže do sítka a směs do sítka vylila. Mléko necháme prokapat. Následně můžeme vzít gázu a zbylý mák "vyždímat". Tak a teď je to nejsložitější za námi a už to bude rychlovka. Do mixéru dáme makové mléko, datle a banán a mixujeme. Mixováním nám nápoj hezky napění. Ve sklenici dozdobíme chia semínky a mandlemi a můžeme podávat.

2016-01-07 Nápoje

Autor:

Počet porcí
1
 porce
Typ jídlaostatní
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
ostatní
Druh přípravyostatní
Příležitostostatní
Čas přípravyvíce jak 90 min
Nápojostatní
Nákladynízké

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI