Bazalkovo-tymiánové pečené brambory zpět

Brambory, jako přílohu, můžete připravovat na nekonečně mnoho způsobů, tak proč nevyzkoušet s bazalkou a tymiánem.

Brambory si den předem předvaříme do poloměkka. Druhý den si je nakrájíme na kostky, prosypeme nasekanou bazalkou, tymiánem, špetkou uzené papriky, prokápneme olivovým olejem, osolíme hrubou solí a dáme péci na plech s pečícím papírem. Dobré jsou také s jogurtem, ochuceným hořčicí nebo bylinkami.