Ingredience: | |||||
nakládaná sušená rajčata | 6 - 8 ks | kapary | 2 lžičky | sardelový řez | 2 ks |
česnek | 2 stroužky | černé olivy | 8 - 10 ks | drcené sušené chilli papričky | spetka |
parmazán | 50 g | olivový olej | 3 - 4 lžíce | zelená hladkolistá petrželka | hrstka |
sůl | špetka |
Ze sušených rajčat můžete připravit vynikající pesto, které výborně ochutí těstoviny.
Na olivový olej dáme na plátky nakrájený česnek, minutu opékáme a přidáme sardelové řezy, chilli, kapary, nakrájená sušená rajčata. Chvilku společně restujeme, pozor na připálení česneku. Poté vše spolu s parmazánem, olivami a petrželkou rozmixujeme do požadované konzistence. Je- li směs moc hustá, přidáme olej. Dochutíme solí.
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI