Jarní polévka z hrášku, cuketky a pesta z medvědího česneku zpět

Ingredience:
menší cibule1 kscuketka1 ksmražený hrášek1 pytlík
pesto z medvědího česneku1 lžíceolej dle potřebysůl dle chuti
pepř dle chutipolévkové koření (Nesoldík) dle chutivoda dle potřeby
smetana na zjemnění dle chuti
menší cibule 1 ks, cuketka 1 ks, mražený hrášek 1 pytlík, pesto z medvědího česneku 1 lžíce, olej dle potřeby, sůl dle chuti, pepř dle chuti, polévkové koření (Nesoldík) dle chuti, voda dle potřeby, smetana na zjemnění dle chuti

Příprava

Když už je všude ten medvědí česnek a dneska jsem si udělala pesto, tak hned muselo jít do základu polévky. Polévka je opravdu výborná, Eliška si přišla 2x přidat.

Na oleji si osmahneme cibulku, po chvíli přidáme lžíci pesta a zasypeme hráškem a nakrájenou cuketkou. Podlijeme troškou vody, osolíme, okořeníme a vaříme 10 - 15 minut. Poté vše rozmixujeme do hladka, přidáme trošku smetany a je hotovo.

2017-04-06 Polévky

Autor:

Počet porcí
3
 porce
Typ jídlapolévky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
polévky
Druh přípravyvaření
Příležitostostatní
Čas přípravy20 min
Nápojvíno bílé
Nákladynízké

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI