Polévka ze zelených fazolek, květáku, pórku, batátu s MAHÁ kořením, zahuštěno hraškou zpět

Ingredience:
mražené zelené fazolky250 gkvěták200 gpórek120 g
batát1/2 kshraška2 lžíceMahá koření1 a 1/2 lžičky
voda1,5 lsůl dle chutipažitka dle chuti
mražené zelené fazolky 250 g, květák 200 g, pórek 120 g, batát 1/2 ks, hraška 2 lžíce, Mahá koření 1 a 1/2 lžičky, voda 1,5 l, sůl dle chuti, pažitka dle chuti

Příprava

Dnes jsem přemýšlela jakou polévku uvařit, kousek květáku se krčil v šuplíku v lednici, fazolky se mi v mrazáku přemnožily a lákalo mě opět MAHÁ koření, které mě opět nezklamalo.

Zeleninu očistíme, omyjeme, rozkrájíme, květák rozebereme na růžičky, vše vložíme do hrnce kromě fazolek a 1/2 pórku, zalijeme vodou, přidáme 2 polévkové lžíce hrašky a 1 a půl lžičky Mahá koření, osolíme. Vaříme, a když je květák měkký, přidáme zelené fazolky a na kolečka nakrájený zbylý pórek. Když je zelenina měkká, stáhneme z plotny, lehce rozmixujeme a přidáme posekanou pažitku.

2016-02-29 Polévky

Autor:

Počet porcí
4
 porce
Typ jídlapolévky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
polévky
Druh přípravyvaření
Příležitostostatní
Čas přípravy30 min
Nápojostatní
Nákladynízké

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI