Hermelínový salát zpět

Ingredience:
hermelín	1 ks	vejce natvrdo	1 ks	kvalitní šunka vcelku	kousek
kyselá okurka	1 ks	menší cibule	1 ks	dijonská hořčice	necelá 1 lžička
majonéza	2 lžíce	pažitka	dle chuti	pepř	špetka
sůl	dle chuti

Příprava

Hermelínový salát patří u mě k nejoblíbenějším. Dělám ho sice trochu jinak, než jak chutná koupený, ale je to prostě zase trochu jiná verze. Když mě honí mlsná, i koupený je dobrý.

Hermelín, šunku a vejce nakrájíme na kostičky, okurku a cibuli najemno a pažitku posekáme. Smícháme spolu s majonézou, osolíme a opepříme. Necháme uležet v lednici. Jednoduché, rychlé ... a chutné.