Máslo s medvědím česnekem zpět

Medvědí česnek. Velké boom, které se projevuje bloudícími rodinami v dubových lesích s košíkem v ruce. Našli jste i vy to svoje pravé místečko?

Máslo necháme změknout v pokojové teplotě. Poté ho nakrájíme do mixéru, přidáme omyté listy medvědího česneku a přisolíme. Vše rozmixujeme dohladka, aby nezbyly velké kousky listů.
Uchováváme v plastových krabičkách či skleničkách. Můžete si však i vyrobit válečky do fólie a uchovávat v mražáku. Kdykoliv budete grilovat, dělat steak nebo podpořit chu´t domácích těstovin, tasíte tuto výbornou "zbraň".
Opomenula jsem křupavé, rozpečené bagetky, polévky či jakoukoliv rychlou úpravu masa.