Ingredience: | |||||
sójové nudličky (80 g v suchém stavu) | 1 balení | sójová omáčka | 2 - 3 lžíce | zeleninový vývar | 200 ml |
sterilovaný paprikový salát | 1 sklenka | kvalitní kečup | 100 ml | feferonky | dle chuti |
chilli papričky | dle chuti | olej | dle potřeby |
Tak tento salát se stal na nějakou dobu mým favoritem. Sice nejsem žádný vegetarián a sójové maso v jiné úpravě příliš nemusím, ale tohle mě opravdu nadchlo. Sladkokyselá ostřejší chuť, to já můžu. Recept je velice jednoduchý, jen se musí nechat salát trošku uležet.
Nejprve připravíme nudličky. Do vývaru přidáme nudličky a vaříme do změknutí. Nudličky poté vyjmeme a vyždímáme. Na oleji nudličky orestujeme , zalijeme sójovkou a tu necháme do nudliček nasáknout. Poté vmícháme kečup, paprikový salát a feferonku. Podle chuti přidáme buď trochu sójovky nebo soli. Prohřejeme a odstavíme. Necháme vychladnout a uležet v lednici alespoň několik hodin, nejlépe do druhého dne.
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI