Slaný dort

zpět
Slaný dort
Ingredience:
uvařené brambory500 guvařená mrkev1 ksuvařený batát1 ks
smetana (domácí)250 mlvejce3 ksprolisovaný česnek dle chuti
sůl dle chutipepř dle chutičerné olivy50 g
zelená paprika150 gčervená paprika150 gcherry rajčátka (nakládaná rajčata)100 g
niva150 ggouda100 g
Na ozdobu:
Skyr jogurt (kysaná smetana)100 gdýňový olej1 lžícecherry rajčátka dle chuti
peprika dle chutiolivy dle chutibazalka dle chuti
uvařené brambory 500 g, uvařená mrkev 1 ks, uvařený batát 1 ks, smetana (domácí) 250 ml, vejce 3 ks, prolisovaný česnek dle chuti, sůl dle chuti, pepř dle chuti, černé olivy 50 g, zelená paprika 150 g, červená paprika 150 g, cherry rajčátka (nakládaná rajčata) 100 g, niva 150 g, gouda 100 g, Skyr jogurt (kysaná smetana) 100 g, dýňový olej 1 lžíce, cherry rajčátka dle chuti, peprika dle chuti, olivy dle chuti, bazalka dle chuti

Příprava

Tento dort je extrémně jednoduchý a velmi levný. Navíc zasytí celou rodinu. Je ve vegetariánské verzi, ale bylo by velmi chutné přidat pokrájenou šunku, či uzené maso.

Předehřejeme troubu na 200 stupňů. Do velké mísy dáme brambory, mrkev, batát, sýry, vejce, smetanu a koření. Tyčovým mixérem rozemeleme. Ne na úplnou kaši pokud chceme mít v koláči texturu.

Zeleninu a olivy nakrájíme na malé kousky a vmícháme do směsi.

Těsto dáme do dortové formy (mám silikonovou) a pečeme cca 45 minut do zlatova.

Pak můžeme dozdobit jogurtem s olejem, vytvořit nočky a zeleninou dle fantazie.

2017-02-22 Předkrmy

Autor:

Počet porcí
8
 porcí
Typ jídlachuťovky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
chuťovky
Druh přípravypečení
Příležitostpiknik
Čas přípravy60 min
Nápojvíno bílé
Nákladystřední

Fotogalerie

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI