Ingredience: | |||||
rajčata | dle potřeby | kuřecí řízek | 1 ks | mořský koktejl (kalamáry, mušle, krevety, chobotničky) | dle chuti |
cibule nebo jarní cibulky | 1/2 ks | černé olivy | pár | čerstvá i sušená bazalka | hrstka |
olivový olej | trochu | bílý vinný ocet nebo citron | pár kapek | sůl | špetka |
pepř | špetka | cukr | špetka |
Salát s chutí středomoří....
Kuřecí řízky nakrájíme na kostičky, osolíme a posypeme špetkou sušené bazalky. Opečeme na olivovém oleji. Vyjmeme a na téže pánvi orestujeme mořské plody, stačí tak 3 minuty. Taktéž vyjmeme a necháme spolu s masem vychladnout.
Mezitím pokrájíme rajčata, olivy, cibuli, posekáme bazalku a vše smícháme. Zakápneme octem nebo citronem, osolíme, opepříme. Přidáme maso a mořské plody, promícháme, dochutíme a necháme v lednici vychladit.
Já jsem si k tomu ještě opekla sýr feta a toasty.
Pozn.: Libovolné množství surovin dle počtu osob.
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI