Monika Daníšková zpět

Týden běží hrozně rychle. Všechno se to míhá kolem mě a já nestíhám sledovat, co se děje nebo ne. Škola je příšerná jako vždycky, nemá snad cenu si stěžovat pořád dokola a dokola... 

Doma nebylo co k snídani a tak jsem podle nového listopadového vydání časopisu FOOD vytvořila rychlé domácí piškotky. Hotové byly ani ne za půl hodiny.

Částečně jako na oslavu k příležitosti složení zkoušek v autoškole, jsem pekla pro drahouše svůj první povedený cheesecake. 

Protože měla moje úžasná sestřička ve středu svátek, peklo se 12 těchhle poměrně hezky vydařených dortíčků na způsob medovníku.

Původně jsem se inspirovala z několika (asi 3) receptů a vzniklo něco, čeho ještě včera večer zmizela více než polovina :)))

I tak si ale myslím, že je tenhle recept zajímavý - mně strašně moc chutnal, snědla jsem půlku skoro na posezení!

Makovník bez mouky. Už je to delší dobu, co jsem pekla tuhle naprostou pochoutku, ale až včera jsem našla v počítači trochu lepší fotky a řekla jsem si proč je sem nedat.

Co připravit pro celou rodinu na snídani? Zkuste vynikající palačinky s jablky.

Bábovku zná snad každý a snad každý ji naprosto miluje. Popravdě ani neznám nikoho, kdo by si jí u babiček nebo maminek s radostí nenacpal plnou pusu.
Náš recept na staročeskou bábovku se dědí, stejně jako na spoustu dalších klasicky českých sladkostí :))

S maminkou jsme nedávno spáchali slanou pochutinu, která se u nás každý rok sní na kila a přímo rychlostí blesku. Druhý den večer už jsou na tácu vždy k nalezení jen drobečky.

Jelikož nejvíc ze všeho miluji pečení právě těchto malých bochánků s barevným krémem na vrchu, rozhodla jsem se sepsat všechno, co o nich vím a podělit se o pár rad, které jsou třeba pro pečení zásadní, ale do receptu je nikdo nenapíše. Závěrem potom „přihodit k dobru“ pár tipů na krémy a polevy.